I nostri vini
Questa pagina raccoglie l’espressione più autentica della nostra produzione: vini nati da vigneti collinari di Caltagirone, da un’attenta cura in vigna e da una vinificazione pensata per valorizzare freschezza, equilibrio e identità territoriale.
Mysteria - Frappato Vittoria
Vittoria DOC - Rosso secco - Frappato 100%
Caltagirone – Provincia di Catania
(Sicilia sud-orientale)
€12 - Btt. 1
Descrizione
Rosso luminoso e autentico, dai profumi di fragolina di bosco e ciliegia, con delicate note floreali. Al palato è fresco e agile, con tannino fine e un finale sapido e fruttato.
Aura Lucis - Bianco Frizzante
Bianco frizzante gassificato secco - Blend di uve siciliane autoctone ( Catarratto, Inzolia, Grillo)
Caltagirone – Provincia di Catania
(Sicilia sud-orientale)
€10 - Btt. 1
Descrizione
Bianco frizzante fresco e luminoso, con profumi di mela, pera e agrumi e delicate note floreali. Al palato è vivace, armonico e sapido, con una bollicina leggera e dissetante.
Lux Mundi - Cerasuolo di Vittoria
Vittoria DOCG - Rosso - Frappato 40% - Nero d'Avola 60%
Caltagirone – Provincia di Catania
(Sicilia sud-orientale)
€13 - Btt. 1
Descrizione
Rosso elegante e luminoso, che unisce la struttura del Nero d’Avola alla freschezza aromatica del Frappato. Al naso emergono ciliegia rossa, fragolina di bosco e violetta, con leggere note speziate. Al palato è fresco e succoso, con tannino fine e un finale armonico e persistente.
Fidelium - Nero D'avola Vittoria
Vittoria DOC - Rosso - Nero d’Avola 100%
Caltagirone – Provincia di Catania
(Sicilia sud-orientale)
€12 - Btt. 1
Descrizione
Nero d’Avola intenso e profondo, dai profumi di mora, ciliegia scura e prugna matura, arricchiti da note speziate e balsamiche. Al palato è strutturato ma equilibrato, con tannino maturo e un finale lungo e persistente.
Gratia - Grillo Sicilia
Sicilia D.O.C. - Bianco secco - Grillo 100%
Agrigento – Sicilia sud-occidentale
€10 - Btt. 1
Descrizione
Bianco mediterraneo elegante e luminoso, ottenuto da uve Grillo. Al naso emergono agrumi di Sicilia, frutta a polpa bianca e delicate note di zagara, accompagnate da lievi sfumature erbacee e minerali. Al palato è fresco, ben strutturato e armonico, con un finale sapido, lungo e minerale.
CONSTANTIA – Catarratto Terre Siciliane
Terre Siciliane I.G.T. - Bianco - Catarratto 100%
Agrigento – Sicilia sud-occidentale
€10 - Btt. 1
Descrizione
Bianco fresco e autentico, espressione del Catarratto siciliano. Al naso sprigiona agrumi mediterranei, cedro e frutta a polpa bianca, con delicate note floreali ed erbacee. Al palato è equilibrato, sapido e strutturato, con una piacevole freschezza e un finale lungo ed elegante.
Tutti i nostri vini sono prodotti a Caltagirone, nel cuore della Sicilia sud-orientale, seguendo un approccio artigianale e rispettoso della materia prima.